Kalte Vorspeisen
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| Beef Tartar „Klassisch“ mit Butter und Toast ca. 140 g |
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| Geräucherter Lachs mit Oberskren dazu 3 Scheiben Toast |
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Suppen
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| Hausgemachte Rindsuppe mit Fritatten |
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| Hausgemachte Rindsuppe mit Leberknödel |
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| Hausgemachte Kaspressknödelsuppe |
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| Alt Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüseeinlage |
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| Tagessuppe laut Wochenmenüplan |
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Vegetarische Gerichte
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| Hausgemachte Eiernockerl mit Blattsalat |
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| Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat |
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| Zwiebelringe gebacken mit Knoblauchsauce |
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| Folienkartoffel mit Sauerrahm |
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| Erdäpfelpuffer mit Knoblauchsauce |
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| Gemüsepfandl – buntes Gemüse mit Basmatireis |
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Fischgenuss
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| Zanderfilet vom Grill mit Petersilkartoffeln und Kräuterbutter |
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| Zanderfilet auf Serbische Art |
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| Gebackenes Zanderfilet mit Sauce Tatare und Mayonnaise Salat |
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| Gebackenes Kabeljaufilet mit Sauce Tatare und mit Mayonnaise Salat |
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Ribs, Wings & Burger
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| Feurige Bier17 Ribs mit Dukatenerdäpfel, Knoblauchsauce, Diavolosauce |
Lady Size |
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| Feurige Bier17 Ribs mit Dukatenerdäpfel, Knoblauchsauce, Diavolosauce |
Full Size |
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| Klassische Bier17 Ribs mit Dukatenerdäpfel, Cocktailsauce, Knoblauchsauce |
Lady Size |
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| Klassische Bier17 Ribs mit Dukatenerdäpfel, Cocktailsauce, Knoblauchsauce |
Full Size |
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| American BBQ Bier17 Ribs mit Folienerdäpfel und Sauerrahm, Barbecuesauce |
Lady Size |
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| American BBQ Bier17 Ribs mit Folienerdäpfel und Sauerrahm, Barbecuesauce |
Full Size |
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| Ribs & Wings – Spare Ribs & Chicken Wings mit Pommes Frites und Knoblauchsauce |
Lady Size |
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| Ribs & Wings – Spare Ribs & Chicken Wings mit Pommes Frites und Knoblauchsauce |
Full Size |
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| Chicken Wings mit Dukatentaker und süßer Chilisauce |
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| XL Hamburger Bier17 Style mit Pommes Frites und Ketchup |
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Folienkartoffel
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| mit Räucherlachs und Sauerrahm |
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| mit gegrillten Putenstreifen und Sauerrahm |
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Würstel zum Bier
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| Sacher Würstel lang mit Senf und Kren |
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| Debreziner lang mit Senf und Kren |
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Typisch Österreich
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| Steirischer Backhenderlsalat in der Kürbiskernpanier – Erdäpfel- Vogerlsalat mit Kernöl |
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| Salon Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödel |
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| Tafelspitz mit Suppengemüse, Röstkartoffeln, Speckfisolen und Apfelkren |
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| Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Röstzwiebel |
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Allerlei Gebackenes
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| Wiener Schnitzel vom Schweinskarree mit Pommes Frites |
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| Gebackenes Sur- oder Putenschnitzel mit gemischtem Salat |
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| Cordon Bleu von der Pute mit Pommer Frites |
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| Braumeister Cordon Bleu scharf – gefüllt mit Speck – Käse – Zwiebel – Pfefferoni dazu Erdäpfelsalat |
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Gegrillte Schmankerl
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| Grillkotelett ohne Knochen mit Speckfisolen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter |
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| Gegrillte Putenstreifen auf Blattsalat mit Joghurtdressing |
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| Schweins Medaillons vom Grill mit Pfeffersauce, Speckfisolen und Ofenkartoffel mit Sauerrahm |
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| Cevapcici mit Zwiebelsenf und Pommes Frites |
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| Grillteller „Bier17“ mit Pommes Frites und Kräuterbutter |
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Kinderteller
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| Portion Pommes Frites mit Ketchup |
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| Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und Ketchup |
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| Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup |
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| Paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup |
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Salate und Beilagen
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| Gemischter Salat – Grüner Salat |
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| Erdäpfelsalat – Krautsalat – Gurkensalat |
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| Tomatensalat – Vogerlsalat – Mayo Salat |
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| Pommes Frites – Dukatentaler – Reis – Bratkartoffeln – Petersilienkartoffel – Folienkartoffel |
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| Serviettenknödel – Gemüse Mix – Fisolen |
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| Änderung Beilage – kein Aufpreis |
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| Änderung Beilage auf Salat – Aufpreis |
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Dessert
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| Tichys Eismarillenknödel auf Fruchtsauce und Schlagobers |
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| Warme Nougatknödel – 2 Stück |
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| Chocolate Lava Cake mit flüssigem Schokokern und Schlagobers |
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| Omas hausgemachter Apfelstrudel – warm serviert |
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| Omas hausgemachter Apfelstrudel – mit Vanillesauce |
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| Omas hausgemachter Apfelstrudel – mit Vanillesauce und Schlagobers |
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| Topfenstrudel mit Blätterteig – warm serviert |
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| Heiße Liebe mit warm karamellisierten Himbeeren auf Vanilleeis und Schlagobers |
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| Gemischtes Eis mit Schlagobers und Hohlhippe |
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| Marillenpalatschinken – 2 Stück mit Schlagobers |
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| Nutellapalatschinken – 2 Stück mit Schlagobers |
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| Steirische Fusion – Vanilleeis mit Kernöl und Schlagobers |
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